随着现代社会生活水平的不断提高，消费者更加注重生活质量的提高和精神享受。定制葡萄酒已成为中国白酒行业的重点发展方向之一。
在产业产能过剩的背景下，体验消费、质量消费、个性化消费、健康消费等多元化消费模式。以规模和品牌效益向质量和特色效益转变，以质量和特色为产品品牌核心，这不仅是白酒产品发展的新方向，也是白酒行业发展的新机遇。

定制产品不仅能满足产品的特色需求，还能满足消费者的需求，实现价值提升和效益增长。它是实现白酒行业从规模、品牌效益向质量和特色效益转变的重要途径之一。

定制酒涵盖的范围很广。提供定制服务的白酒企业不仅要提供包装定制服务，还要提供可以定制的服务，包括原料、工艺、储存、调制、包装等。
让消费者深入参与定制的过程，这也是培养忠实消费者的有力举措，更符合多元化消费的时代背景。定制葡萄酒可以显示葡萄酒的文化属性、精神属性和物质属性。
虽然定制酒具有突出的特点和良好的发展趋势，但在目前的白酒市场上，定制酒企业并不多，能够从白酒本身定制到外包装的企业更是凤毛麟角。
考虑到当前消费者的需求和市场的短缺，藏酒之计专门为客户提供成品纯粮白酒的高端专属定制服务。